Imam jednu prijateljicu koja je neiscrpni izvor raznoraznih zanimljivih i finih receptića…i ovaj sam "pokupila" od nje….nadam se da će se i vama svidjeti kao što se svidio meni!!!!
Imam jednu prijateljicu koja je neiscrpni izvor raznoraznih zanimljivih i finih receptića…i ovaj sam "pokupila" od nje….nadam se da će se i vama svidjeti kao što se svidio meni!!!!
Sastojci
Priprema
Bjelanjke istucite, dodajte jednu po jednu žlicu šećera i izradite zbilja čvrsti snijeg.
Izmiješajte orahe (mljevene i rezane), brašno i kakao u prahu i oprezno kuhačom umiješajte u snijeg.
Dobivenu smjesu premažite preko oblatne koju ste stavili u pleh za pečenje.
Pecite 15-tak minuta na 180 C (ili malo kraće, provjerite biskvit da li je pečen). Ohladite.
Za kremu dobro izmiksajte šećer sa žumanjcima i vanilin šećerom te kuhajte na pari dok ne dobijete finu gustu kremu.
Ohladite i u ohlađeno dodajte dobro izrađeni maslac (ili margarin).
Ohlađeni biskvit sa oblatnom stavite na navlaženu čistu krpu, i kada oblatna omekani premažite biskvit kremom.
Zarolajte i ostavite koji sat na hladnom.
Kako je tebi ispao recept?
18