simpatična stvar, lagano i ukusno, bez masnoće
Sastojci
Priprema
pileća prsa raspoloviti tako da se dobije 4 tanka, široka odreska, malo potući batićem za meso
kapulu malo popržiti na ulju
ostatke pilećeg mesa samljeti u mikseru, dodati omekšali kruh, peršin, preprženu kapulu i češnjak, te sol i papar po želji
mrkvu skuhati u slanoj vodi
svaki pileći odrezak staviti na aluminijsku foliju koju ste malo premazali uljem, te ga posuti s malo Vegete
odrezak premazati mljevenim nadjevom, u sredinu staviti prutić kuhane mrkve i saviti
dobro stisnuti alufolijom i zarolati kao bombone
gotove zamotuljke staviti kuhati u plitki lonac s kipućom vodom 15 minuta
izvaditi i ohladiti, pa odmotati foliju
rezati ploškice i staviti na tanjur za posluživanje
Posluživanje
roladice možete složiti i na male sendviče ili krekere
Kako je tebi ispao recept?
2