Mnogi su se davno složili da je Rapska torta nešto senzacionalno: izgled, sastojci, njezina priča... Kako ovog Božića nisam planirala torte, a sve u korist sitnih kolačića, ideja je bila spojiti nadjev Rapske torte s oblatnom. I tako je rođena još jedna zvjezdica očaravajućeg okusa.
Mnogi su se davno složili da je Rapska torta nešto senzacionalno: izgled, sastojci, njezina priča... Kako ovog Božića nisam planirala torte, a sve u korist sitnih kolačića, ideja je bila spojiti nadjev Rapske torte s oblatnom. I tako je rođena još jedna zvjezdica očaravajućeg okusa.
Sastojci
Priprema
Listove oblatne staviti između vlažnih kuhinjskih krpa da omekšaju.
Bademe potopiti u kipuću vodu, ostaviti ih 10-tak minuta, a potom oguliti kožicu. Prosušiti ih u pećnici na vrućem zraku i samljeti.
U posudu staviti mljevene bademe, šećer, ribanu narančinu koricu i sok. Dodati Maraskino i dobro promiješati rukom. Staviti po polovicu nadjeva na svaki list oblatne, zarolati i ostaviti dan - dva da se prosuše. Po želji se može preliti običnom bijelom glazurom (štaub i narančin sok).
Posluživanje
RECEPT JE PRVI PUTA OBJAVLJEN 25.12.2010.
Veselim se tvojem veselju! Kad nam je Rapska torta posebno omiljena poslastica, a kad nemamo vremena, novaca ili već nečeg trećeg da radimo cijelu tortu, tu je ovaj mali rolat. Kao torta! Zahvaljujem draga moja od sveg srca. I hvala na čestitki, nekako, kako godine prolaze, sve se više radujemo tome da nas se netko sjetio, a sve manje darovima.
Sve sam napravila kako ti zahtjevaš u receptu i ostala zadivljena ovom ljepotom okusa! Sretan ti rođendan draga moja Umagice!❤️
25