Moj profil
senchi
4.11.2008.

Rolat od hurmi

40 minuta
10

Ovo je kolač koji moj sin obožava…

Ovo je kolač koji moj sin obožava…

senchi
4.11.2008.

Sastojci

Tijesto
8 bjelanaca
8 kašika šećera
250 gr. oraha (pola sjeckanih, pola mljevenih)
250 gr. sjeckanih hurmi (datula)
Fil
8 žumanaca
100 gr. čokolade
1 puter
8 kašika šećera

Priprema

1.

Umutiti bjelance s šećerom, dodati orahe i hurme, smjesu izliti u pleh obložen papirom za pečenje.

2.

Umutiti na pari žumance, šećer i čokoladu, kad se smjesa ohladi dodati umućen puter.

3.

Pečeno tijesto rezati na tri jednaka dijela. Kore spojiti filom a potom cijeli rolat spolja premazati istim filom i posuti mljevenim orasima (ili preliti čokoladom, šlagom).

  • Torte(1)

9

Uuuuuuu.........ovo mora da je jako fino, sve sastojke volim, a evo i ideje šta da uradim sa onim hurmama koje mi stoje skoro zaboravljene u frižideru, dok se američka torta pojede! 🙂

volim urme, probacemo

Odlican recept, volim ovakve snit tortice..:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)