...bilo je recepata za ovaj rolat,ali ne verujem da će smetati još koji…
...bilo je recepata za ovaj rolat,ali ne verujem da će smetati još koji…
Sastojci
Priprema
Razmutiti žumanca sa mileramom i brašnom, dodati obaren i dobro ocedjen sitno seckan spanać,posoliti i umešati čvrst sneg od belanaca.
Peći na peki-papiru u velikom plehu na 200 C, pa uviti u vlažnu krpu da se formira oblik za rolat.
Samleti šunku, sjediniti sa pavlakom, dodati malo soli i bibera i filovati rolat.
Premazati ga mileramom i ukrasiti poželji (struganim trapistom, sitno seckanim barenim jajima, kiselim krastavčićima…)
Pre služenja, dobro ohladiti.
Posluživanje
Ovaj rolat je ‘’vlažan’’ i s toga vrlo osvežavajuć . Blagog je ukusa,pa ga možete servirati u kombinaciji sa drugim predjelima…
snecice, hvala za divan recept! pusa...
12