Moj profil

Rolat od spinata punjen sirom sa zacinskim biljem i lososom

27

Divan rolat za svecane trpeze, jako brza i jednostavna priprema! Recept koristim vec godinama a pronasla sam ga u jednom njemackom casopisu.

Divan rolat za svecane trpeze, jako brza i jednostavna priprema! Recept koristim vec godinama a pronasla sam ga u jednom njemackom casopisu.

Sastojci

125g spinata, moze i zamrznuti
50g ribanog sira po zelji
200g kremastog sira sa biljnim zacinima ili npr.ABC sir u koji dodate persun, suhi cesnjak ili neki drugi biljni zacin po zelji
1VK sitno ribanog parmezana
biber, sol

Priprema

1.

Ukljucite rernu na 200 stepeni. Pleh oblozite papirom za pecenje i pospite parmezan po papiru.

2.

Pjenasto umutite cijela jaja. Dodajte spinat, ribani sir, biber i sol. Sve dobro promijesajte i vodenu smjesu istresite na pleh.

3.

Pecite 10 minuta dok se biskvit ne stvrdne.Izvadite iz rerne i ostavite 5 minuta da se ohladi.

4.

Ohladjen biskvit prevrnite polako na drugu stranu gdje je parmezan i premazite sirom sa zacinskim biljem. Po siru poredajte losos.

5.

Limunovim sokom poprskajte komadice lososa.

6.

Sada zarolajte cvrsto u rolat.

7.

Tako zarolan zamotajte u prozirnu foliju i ostavite u frizider na hladjenje. To je potrebno da se sir malo stvrdne da biste ga poslije mogli lakse sjeci. Idealno je napraviti dan prije i sutradan ga isjeci.

8.

Ohladjen rolat isjecite na kruzice debljine 1 cm.

  • Slani-rolat(1)
  • Svedski stol(1)
  • Rolat-od-spanaca(1)
  • Rolati-soleni(1)
  • Rolat-od-spinata(1)

8

predivan rolat Senci

Ovo je nešto mnogooo lepooo 😍😋

Hvala tebi draga yuha na povjerenju. Jako si me obradovala i drago mi je da ti se rolat svidja. Lijep pozdrav👋

Ovako je ispalo drugima