Moj profil

Rolat "Paunovo oko"

40 minuta
9

Rolat sam radila sa malim izmjenama.

Rolat sam radila sa malim izmjenama.

Sastojci

za
Kora: 6 bjelanjaka 120 gr šećera 6 žumanjaka 1 kašika brašna 1/2 kašikice sode bikarbone 40 gr kakaa
Fil: 1 cijelo jaje 2 žumanjka 140 gr šećera 1 vanilin šećer 2 kašike brašna 2 dcl mlijeka 1 margarin (200-250 grama) 4 rebra mliječne čokolade 150-200 gr čokoladnih bananica 50-100 gr sjeckanih oraha ili badema 2 cijele banane

Priprema

kora: *umutiti posebno snijeg od bjelanjaka A posebno umutiti žumanjke,šećer,brašno,sodu bikarbonu i kakao Na kraju u tu masu ručno umijesiti snijeg od bielanjaka. Peći u plehu od rerne s pek papirom na 180 stupnjeva 20-25 minuta.Gotovu koru urolati u vlažnu krpu.
1.

**za fil umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom i u tu masu dodati brašno. 
Umutiti dobro i dodati u prokuhano mlijeko. 
Skuhati kao puding. 
Ohladiti 
I u to dodati izrađen margarin. 
Masu podijeliti na 2 dijela 
U jedan dio staviti otopljenu čokoladu i sjecane orahe ili bademe.
A u drugi dio (žuti fil) staviti sjeckane čoko bananice.

Na koru prvo stavljamo žuti fil,pa čokoladni fil i cijele banane.Zarolamo. 

Odozgo umutiti 250 ml vrhnja za šlag i ukrasiti

1

Nije mi nešto jasno ,recepti su vam čas čitki i jasni ,čas malo zbrzani  inače izgledaju zanimljivo .

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)