Kako su moja deca ekspresnom brzinom pojela Punjene panzerotte opet je nešto kao pizza na stolu.
Kako su moja deca ekspresnom brzinom pojela Punjene panzerotte opet je nešto kao pizza na stolu.
Sastojci
Priprema
U lonče sipati toplu vodu, staviti kvasac i šećer, pa sačekati da se kvasac istopi.
U veliku činiju prosejati brašno. dodati so, promešati i napraviti udubljenje u koje ćete sipati vodu sa kvascem i ulje. Promešajte prvo kašikom, a zatim dobro umestite kompaktno testo. Ostaviti ga da duplira volumen, bar 1 sat.
Kada je naraslo, testo polako premesite i razvucite na brašnom posutoj radnoj površini u praougaoni oblik.
Premazati kečapom, posuti malo origana, poređati suhomesnato i posuti rendanim sirom. Uviti rolat i iseći ga na parčiće.
U okruglu tepsiju staviti papir za pečenje, koji ste nakvasili i iscedili od vode. Poređati parčiće rolata u krug. Premazati mešavinom ulja i origana i ostaviti da narasta. Uključiti rernu na 200 stepeni i ostaviti da se ugreje bar 15 minuta.
Pecite oko 35 minuta.
Kako je tebi ispao recept?
17