Otkrila sam ovaj recept nedavno i odlican je... :)) jako je jednostavan za pripremu i morala sam ga podijeliti sa vama... :)) nadam se da cete uzivati u ovome jelu... :))
Otkrila sam ovaj recept nedavno i odlican je... :)) jako je jednostavan za pripremu i morala sam ga podijeliti sa vama... :)) nadam se da cete uzivati u ovome jelu... :))
Sastojci
Priprema
Prokuhamo špinat nekoliko minuta u kipućoj vodi. Ocijeđeni špinat i malo vode (oko 100ml)u kojoj se kuhao špinat stavimo u blender i usitnimo. Hrenovke skuhamo.
Stavimo u zdjelu kvasac, brašno, mineralnu vodu, sol, šećer i miješamo sastojke. Zatim dodamo mlake vode i usitnjeni špinat. Od sastojaka zamijesimo jednolično meko tijesto, a PO POTREBI dodajemo još vode ili brašna. Prekrijemo zdjelu kuhinjskom krpom i pustimo da tijesto naraste.
Nakon toga mijesimo na pobrašnjenoj radnoj površini i po potrebi dodajemo brašno da se tijesto ne lijepi. Nakon toga podijelimo tijesto na onoliko dijelova koliko imamo hrenovki (ova količina dovoljna je za otprilike 6-8 hot-dog hrenovki).
Razvučemo dio tijesta te na njega stavimo naribani sir i hrenovku te zarolamo. I tako redom do kraja.
Nakon što smo ih stavili u lim prekriven papirom za pečenje, premažemo ih maslacem.
I na kraju ih pospemo sa malo naribanog sira.
Te ih stavimo u pećnicu na 20-25 min, na temperaturu od 220°C.
Posluživanje
Poslužiti toplo.
Kako je tebi ispao recept?
3