Ako koristite sušenu tjesteninu (listove za lazanje) prethodno ih kratko skuhajte da se mogu motati.
Rolice s nadjevom od špinata i rikote modernizirana je verzija s bazom tradicionalne zeljanice u kojoj će suvremene domačice stvoriti novi doživljaj za svoje najdraže.
Rolice s nadjevom od špinata i rikote modernizirana je verzija s bazom tradicionalne zeljanice u kojoj će suvremene domačice stvoriti novi doživljaj za svoje najdraže.
Sastojci
Priprema
Za nadjev ricotti dodajte odmrznuti i ocijeđeni špinat, razmućeno jaje, protisnuti češnjak, parmezan, muškatni oraščić, sol i papar. Sve dobro promiješajte.
Posudice za pečenje (Ǿ 10 cm) premažite maslinovim uljem i u svaku stavite 2 žlice salse.
Listove tjestenine prerežite na tri dijela tako da svaki bude širok oko 5 cm. Premažite ih nadjevom od ricotte i zarolajte.
Posložite ih u posudice za pečenje tako da stoje uspravno. Po vrhu rasporedite preostalu salsu i pospite gaudom.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 30 minuta.
Posluživanje
Poslužite tople.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
1