Obozavam ribu,na sve nacine spremljenu,a ovaj put sam ju umotala u lisnato tijesto;)
Obozavam ribu,na sve nacine spremljenu,a ovaj put sam ju umotala u lisnato tijesto;)
Sastojci
Priprema
Na luku i maslinovom ulju prodinstati spinat.
Brancina filetirati(mozete kupiti i gotove filete ribe).Filete posoliti i popapriti i preprziti na grill tavici par minuta sa svake strane.
Razvaljati lisnato tijesto, na sredinu staviti nadjev od spinata, preko nadjeva filet i zarolati.
Premazati roladu razmucenim zumanjkom i peci na 180 stupnjeva, dok ne dobije zlatnu boju.
Peceno razrezati na kriske,pricekati da se malo ohladi.
Mozete razvaljati malnje kvadrate i praviti manje rolnice, kako zelite;)
Od ostatka ribe(ako koristite cijelu)mozete skuhati temeljac,sigurno ce posluziti za neki rizoto i sl.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara