Moj profil
zocacro
22.5.2011.

Rolnice od spargli,sunke i sira!

45 minuta
73

Ovo je jedno jako fino i jednostavno jelo,koje se sprema veoma brzo,a jako je ukusno!!!!

Ovo je jedno jako fino i jednostavno jelo,koje se sprema veoma brzo,a jako je ukusno!!!!

zocacro
22.5.2011.

Sastojci

za
Za krumpir pire
1 kg krumpira oguljenog
po volji mlijeko,maslac,sol,papar,muskatni orascic
2 kasikice senfa vama omiljenog
Za rolnice
16 kom spargli zelenih (mogu i iz staklenke)
8 listova sira (gauda,ementaler i sl.)
8 listova kuhane sunke

Priprema

1.

Za krumpir pire ogulite krumpir,operite,isjecite ga na kocke i skuhajte u posoljenoj vodi!

Skuhajte ga i ocjedite ,istempajte,dodajte toplo mlijeko,maslac,papar,malo muskatnog orascica,jos soli po potrebi i senf.Pira neka vam bude srednje gustoce,znaci ne jako rijetka ,a ni pretvrda!

Pripremljenu krumpir piru rasporedite u jednu maslacem podmazanu manju duzu tepsijicu i fino poravnajte!

2.

Ako koristite svjeze sparoge,ocistite ih i skuhajte u posoljenoj vodi.Kad omeksaju izvadite ih u posudu sa ledenom vodom ,da im ostane lijeopa zelena boja.Mozete koristiti i sparoge iz staklenke!

3.

Kada ste pripremili sparoge,uzmite jedan veci list sira,na njega stavite list kuhane sunke i na to dvije sparoge,ako su manje mozete staviti tri i sve fino umotajte u rolnicu!

Rolnice slazite na krumpir piru!

4.

Pecnicu ugrijte na 200' i pecite oko 25 min. dok se sir ne otopi i ne dobije finu boju!

Posluživanje

Sluzite toplo uz dodatak neke fine salatice!Mozete preliti holandskim umakom,ja nisam!Dobar tek!!!

  • Šparoge(7)
  • Predjelo(2)
  • Predjadenja-ladni(1)

38

I tebi Tamara jos jednom hvala i drago mi je da ti se svidjelo! 

ovo je stvarno odlicno 🙂

Odličan recept , prefino jelo, tako brze i jednostavne priprave ...još kad je spravljeno sa friško ubranim šparogama, prava milina ... Hvala puno draga Zorice  ❤️  !!!!!!!

Ovako je ispalo drugima