Moj profil

Rolnice sa ajvarom i kuhanim jajima

7

.

.

Sastojci

4 tanko sjecene snicle
so,biber i malo vegete
200 ml. kisele vode
200 ml. obicne vode
1 mala kasikica gustina ili brasna

Priprema

1.

Prvo skuhajte jaja,ogulite i isjecite uzduz na 4 djela (4 kriske)
Snicle posut sa malo zacina pa istuc cekicom za meso.
Snicle namazite ajvarom,stavite dvije kriske jaja,zamotajte i pricvrstite cackalicom.
Przite na malo ulja sa svih strana pa rolnice maknite iz tave.
Na istoj masnoci proprzite sampinjone sa malo zacina (sjecite ih na listice ili prepolovote)
Sampinjonima dodajte kiselu i obicnu vodu,prokuhajte pa rolnice dodajte u tavu sa gljivama.
Smanjite temperature,poklopite tavu pa kuhaje oko 40 minuta.
Povremeno okrenite rolnice da se fino skuhaju.
Kad je jelo gotovo odstranite cackalice.
Gustin ili brasno izmjesajte sa malo hladne vode,dodajte vrhnju za kuhanje,izmjesajte pa sve to istresite u tavu.
Promjesajte,prokuhajte pa maknite sa peci.
Servirajte sa pire krompirom ili rizom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)