Moj profil

Rolnice sa sirom

40 minuta
82

Jednostavno i veoma ukusno pecivo za sve prilike.

Jednostavno i veoma ukusno pecivo za sve prilike.

Sastojci

0,5l Mleka
40g Kvasca
2 Kasicice secera
1 Kasika soli
1 Soljica ulja
50g Margarina
Susam
Sir po zelji
2 Jaja
Brasno po potrebi

Priprema

1.

Potopiti kvasac sa toplim mlekom, secerom i jednom kasikom brasna i ostaviti na toplom da kvasac nadodje.Kad je kvasac nadosao dodati 1 jaje, kasiku soli i ulje.Zamesiti mekse testo i ostaviti da nadodje 20min.

2.

Nadoslo testo podeliti na 8 lopti od svake dve lopte napraviti rolnu (razviti koru oklagiom premazati otopljenim margarinom pa preko nje staviti drugu koru jos malo razvuci oklagiom i premazati izmrvljenim siromi staviti u rolnu)

3.

Rolne redjati u pleh, izmedju svake rolne napraviti razmak trebalo bi da u pleh stane takve 4 rolne. Rolne iseci na 4cm premazati zumancetom i posuti susamom ubaciti u rernu ugrejanu na 220 stepeni. Peci 10 do 15 min

  • Peciva(1)

5

Koliko je to brasna po potrebi? Otprilike? Pola kg, 1 kg? Hvala unaprijed

Divna peciva.

koristila sam mladi kravlji sir,ali moze po izboru.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)