Moj profil
timce
28.6.2014.

Rolovana baklava sa kiselim jabukama

18

Recept je od 2007 godine pronasla sam ga u casopisu debeli a srecni. Baklava je dobra bez putera

Recept je od 2007 godine pronasla sam ga u casopisu debeli a srecni. Baklava je dobra bez putera

timce
28.6.2014.

Sastojci

600gr kora za baklavu
150gr sjeckanih oraha
100gr grozdjica
4 jaja
4 kasike secera
3 kasike griza
3 kasike brasna
1 prasak za pecivo
2 kisele jabuke
2dl ulja
500ml vode
600gr secera

Priprema

1.

Mikserom mutiti 4jaja i 4 kasike secera dodati grozdjice sjeckane orahe griz brasno prasak za pecivo.Zatim dodati izrendane jabuke i sve zajedno sjediniti

2.

Koru poprskamo uljem satavimo drugu koru i poprskamo uljem zatim trecu koru. Na jedan kraj kore nanijeti fil i uviti u rolat.Ponoviti postupak sa ostalim korama i filom

3.

Filovane rolate isijecemo na parcad i poprskamo uljem.Peci 30 min na 200 stepeni

4.

Pripremiti serbet od vode i secera koji se kuha 15 minuta.Ohladjenim serbetom preliti baklavu i pustiti da upije vodu. Servirati i ukrasiti limunom

2

Hvala brzo se pravi i ne pece se dugo a nema maslaca

baklava ti je super!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)