Evo pomoc onima koji hoce da naprave Rozen tortu, a nemaju gde da kupe gotove kore ili zele da naprave tortu Beli andjeo za koju je recept napisala Svetlost.
Evo pomoc onima koji hoce da naprave Rozen tortu, a nemaju gde da kupe gotove kore ili zele da naprave tortu Beli andjeo za koju je recept napisala Svetlost.
Sastojci
Priprema
Od navedenih sastojaka zamesiti testo i podeliti ga na 8 loptica.
Svaku lopticu rasklagijati velicine dna serpe od 3 l ili velicine manje djuvec tepsije, ako zelis cetvrtasti oblik, i naopako na tepsiji koja je podmazana i posuta brasnom ili na pek papiru peci kore 2-3 min. Kore su jako tanke i ne treba im dugo da se peku i vrlo brzo sve budu pecene.
Skuvati puding od vanile po uputstvu na vrecici i ostaviti da se ohladi, povremeno ga promesati.
Orahe mlevene popariti sa malo zasladjenim vrelim mlekom ( soljica od crne kafe). I to ostaviti da se ohladi
Dobro umutiti secer u prahu sa margarinom i spojiti sa hladnim orasima i pudingom. Dobro izmesati i filovati kore.
Preko gornje kore napravljeni fondan sipati i brzo ga nozem izravnati a tortu okolo premazati slagom.
Dobro izmesati secer, limun i ekstrat i u to dodati 1 kasiku vrijuce vode i brzo promesati i preliti preko torte.
Posluživanje
Dok se cita cini se jako komlikovano, bar je meni tako izgledalo, ali se jako brzo napravi i zato je meni omiljena.
18