Jučer smo još bili u Hrvatskoj na Balkanu, a ručak za 15 kuna, krpice sa zeljem za 15 kuna ......
Niti nakon 9 mjeseci ništa se nije promjenilo, samo je zelje jeftinije,pa današnji ručak stoji svega 8 kuna, što ti je život u EU !!!!
Jučer smo još bili u Hrvatskoj na Balkanu, a ručak za 15 kuna, krpice sa zeljem za 15 kuna ......
Niti nakon 9 mjeseci ništa se nije promjenilo, samo je zelje jeftinije,pa današnji ručak stoji svega 8 kuna, što ti je život u EU !!!!
Sastojci
Priprema
Zelje izreži na krpice veličine kao i tjestenina, te ga na ulju prži, s time da u njega staviš veliku žlicu šečera, pa uz povremeno mješanje dalje dinstaj......
Pripremi tjesteninu, slanu vodu...
... a zelje pred sam kraj posoli i pobiberi,pa kad dobije ovakovu boju ugasi vatru.
Tjesteninu kuhaj prema uputstvu na vrečici i kad je kuhana, procjedi i ....
.... ubaci u dinstano zelje, promješaj i probaj dali treba dodati soli i bibera, ako netreba, nemašp kaj drugo nego na tanjur i dobar tek.
Ja kad kuham krpice sa zeljem (supruga ne jede) ne ručak kao klasičan ručak, nego mi rajngla stoji u kuhinji, a ja svako malo prođem kroz kuhinju i ubodem dve-tri vilice i tako uživam sijeli dan u mojem obožavanom jelu.
28