Moj profil

Ručak za ponedjeljak

40 minuta
3

Zašto za ponedjeljak? Odgovor ćete dobiti ako pročitate recept.....

Zašto za ponedjeljak? Odgovor ćete dobiti ako pročitate recept.....

Sastojci

2 srednje mrkve
1 glavica crvenog luka
komad celera
3 srednja krumpira
komad kupusa
sol¸ mljeveni papar
ulje i maslac
ukuhana rajčica ( oko 1 dl )
list dva lovora i malo kima u zrnu
piletina ( ono što vam je preostalo )

Priprema

1.

Očistite jednu glavicu crvenog luka¸ sitno ju nasjeckajte i popržite na kombinaciji ulja i maslaca¸ koji će dodatno poboljšati okus jela.

2.

Očistite svo ostalo povrće i narežite na komade. Sve zajedno kratko popržite. Dodajte vodu¸ malo soli i papra¸ te kuhajte. 

3.

Narežite ostatke piletine ( bijelo meso ) na komade i dodajte ih povrću¸ te skuhajte do kraja ili dok povrće ne omekša. Pri kraju dodajte list dva lovora i malo ukuhane rajčice. Provjerite okus te po potrebi još začinite.

4.

Ovo je način kako iskoristiti preostale namirnice. Znate problem mi je kada pečem cijelo pile¸ uvijek mi preostane¸ pa ovako sve iskoristm i olakšam si kuhanje ponedjeljkom. Možete koristiti i neko drugo povrće ako imate na zalihi.

Posluživanje

Poslužite toplo.....dobar tek! Ako volite prepečeni kruh možete ga poslužiti uz ovo jelo.

  • Zero-waste-ideje(1)
  • Lovor(1)
  • Povrće -(1)
  • Ručak(1)
  • Krumpir(1)
  • Ulje(1)
  • Rajčica(1)
  • Mrkva(1)
  • Luk(1)

2

Odlično. A ako nema mesa od nedjelje mogu i hrenovke

Finoooo I praktično, pogotovo kad se kuva domaća supa, uvek ostane nekog mesa❤️))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)