Moj profil

Ruska vocna torta

60 minuta
93

Jednostavna torta/kolac, osvjezavajuca! Recept sam adaptirala i malo uredila po svom ukusu iz casopisa "Kuhinjica".

Jednostavna torta/kolac, osvjezavajuca! Recept sam adaptirala i malo uredila po svom ukusu iz casopisa "Kuhinjica".

Sastojci

za
Kora
150 g secera
1 puna velika zlica brasna
1/2 praska za pecivo
Fil
500 ml slatke pavlake/vrhnja
secera u praju po zelji
250 g visanja, svjezih ili zamrznutih
250 g ananasa, sitno sjeckanog, svjezeg ili iz konzerve
slaga za dekorisanje
Alternativni fil
2 vrecice vanila slag krema
250 ml mlijeka
visnje i ananas kao u filu gore
slag za dekorisanje

Priprema

1.

Umutiti bjelanca sa secerom, pa dodati orase i brasno sa praskom za pecivo, te peci 15-20 minuta na 180 stepeni, u manjem okruglom kalupu za torte sa obrucom (precnika 20 cm).

2.

Ulupati pavlaku/vrhnje, ili slag kremu, pa dodati visnje, i sjediniti. Presuti preko ohladjene kore koju ste stavili na podlogu za torte i vratili obruc tako da ljepse izgleda kad je torta gotova i skinete obruc.

3.

Preko fila sa visnjama posuti ananas, te ukrasiti bogato sa slagom. Dobro ohladiti, zarezati putem obruca, skinuti obruc, i sjeci!
Komad!

Posluživanje

Drugi put planiram ukljuciti i jedan sloj kreme prije fila sa visnjama, mozda vanila, mislim da bi bilo jos ljepse i bogatije…

  • Torte(4)
  • Ananas(3)
  • Višnje(2)
  • Kolaci-visni(1)
  • Njamicc(1)
  • Kremasti-deserti(1)
  • Kolaci-s-bjelanjcima(1)
  • Torta-visnje(1)
  • Kolači(1)

13

Ovo je Moskva u obliku kolača! Predivno! Ode u omiljene!

savrseno i odlicno….

Torta izgleda fantasticno. Krasne slike.

Ovako je ispalo drugima