Moj profil

Ruske kape

56

Ima mnogo razlicitih recepata za njih,ovo je moj kako ih ja uvek spremam...

Ima mnogo razlicitih recepata za njih,ovo je moj kako ih ja uvek spremam...

Sastojci

8 komada jaja
10 kasika brasna
10 kasika secera
1 kesica praska za pecivo
3 kasike kakao praha
5 kasike vode
-Ovo je za koru-
-Za fil-
1/2 l mleka
4 kasike gustina
200g secera
3 kesice vanil secera
glazura od cokolade
kokos za valjanje

Priprema

1.

Kora-Dobro umutiti belanca u cvrs sneg. Dodati kasnije u umucena zumanca sa secerom i ostalim sastojcima za koru. Ulupajte  

 zumanca i secer,pa dodajte vodu i jos          malo izmiksajte.Ubacite brasno,kakao i prasak za pecivo,izmesajte i izlijte u pleh oblozen masnim papirom.Pezite u rerni zagrejanoj na 180c.Kada se prohladi,iz kore casom ili modlom vaditi krugove.Fil-Prokuvajte mleko sa vanil ceserom i gustinom,skinite sa vatre i ostavite da se ohladi.Ulupajte margarin sa secerom,pa pomesajte sa mlekom i izmiksirajte.Po dva koluta testa spajajte debelim slojem fila,uvaljajte u kokos i redjajte na tacnu.Otopite cokoladu sa malo ulja,pa prelijte svaki kolac odozgo i ostavite na hladnom da se glazura stegne.

  • Subare(2)
  • Krem kolači(1)
  • Šubarice(1)
  • Ruski-shubari(1)
  • Ruske-kape(1)
  • Kolači(1)

31

❤️

hvala ti draga puno si me obradovala što si ih spremila za moj dan❤mimi555 hvala draga i tebi radujem se da ti se svideo recept❤@Tanja567 ❤hvala puno na ovom savetu tako sam ranije radela dok sam više spremala kolače.Dobro će doći nek se nađe.

Ja ih često pećem (po narudžbi) i otkrila sam kako ubrzati cijeli postupak, možda nekome pomogne. Biskvit prerežem na pola tj. na dva dijela, donji dio namažem kremom, pokrijem gornjim dijelom i tek tada izrezujem okruglom modlom. Potom omažem i uvaljam u kokos, pa gore čokolada. Ide mi puno brže nego mazati jednu po jednu šubaricu.😉

Ovako je ispalo drugima