Moj profil
Jedan od omiljenih kolaca
Sastojci
za
Priprema
1.
Kora:
mutiti 5 minuta zumanca i secer. Onda prosejati brasno,prasak za pecivo i kakaao pa dodati. lepo umutiti. Belanca posebno izmiksati u cvrst sneg pa dodavati postepeno i mesati varjacom. Staviti u pleh i peci 20-25min na stepeni.
Fil:
Odvojiti 100ml mleka a ostatak staviti da se greje sa secerom. U mleku razmutiti brasno i gustin pa dodati kada se mleko ugreje. Kuvati uz stalno mesanje dok se ne zgusne. Pokriti prozirnom folijom i ostaviti da se ohladi. Maslac umutiti penasto pa dodati u ohladjem fil i dobro umutiti. Kada je kora skroz ohladjena vaditi modlom male krugove. Spajati filom po dva druga pa valjati i kokos. Na kraju otopiti cenu cokoladu sa maslacem pa stavljati na vrh
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
19