Moj profil

RUSKE KAPE ( šubarice )

90 minuta
52

moj najdraži kolač,definitivno ni jedna fešta ne prođe bez njega,tako ukusan,mekan i dekorativan,ma tko mu može odoljetiiiiii ;)))))))))))

moj najdraži kolač,definitivno ni jedna fešta ne prođe bez njega,tako ukusan,mekan i dekorativan,ma tko mu može odoljetiiiiii ;)))))))))))

Sastojci

za
BISKVIT:
6 JAJA
6 ŽLICA ŠEĆERA
JEDNA IPO ŽLICA MLIJEKA
JEDNA IPO ŽLICA ULJA
POLA PRAŠKA ZA PECIVO
6 ŽLICA BRAŠNA
3 ŽLICE KAKAA
KREMA:
5 DCL MLIJEKA
7 ŽLICA ŠEĆERA
5 ŽLICA BRAŠNA
25 DKG MARGARINA
2 VANILIN ŠEĆERA
GLAZURA:
10 DKG ČOKOLADE ZA KUHANJE
10 DKG MARGARINA
15 DKG KOKOSA

Priprema

1.

PRIPREMA:

1.

   istucite žumanjke sa dijelom šećera( 3 žlice),prosijte brašno sa praškom.U žumanjke dodajte ulje i mlijeko,bjelanjke sa preostalim šećerom,i na kraju brašno,ispeći i ohladiti.

(peći u manjem namašćenom limu na 180 stupnjeva oko 20 min,provjeriti čačkalicom jel gotovo.)

Kad se ohladi izvaditi ga i ispeći drugi biskvit tj. crni biskvit u koji smo dodali kakao,sastojci su isti kao i za bijeli samo dodati kakao.

 2.

KREMA.

brašno i šećer razmutiti sa malo mlijeka i dodati u preostalo prokuhano mlijeko,kuhati dok krema zgusne,ohlađenu kremu izmješati sa margarinom.

Vaditi krugove modlicom ili čašom( od šampanjca )spajati po dva tako da ih premažemo kremom i spojimo,namažemo cijeli okolo  kolač kremom i uvaljamo u kokos.

3.

RASTOPITI 10 DKG ČOKOLADE I 10 DKG MARGARINA I STAVLJATI ČOKOLADNE KAPICE MANJOM ŽLIČICOM.

( kad je gotova glazura ostaviti je desetak min da samo malo bude gušća,tako da čokolada ne  curi niz kolač)

  • Ruske-kape(3)
  • Šubarice(1)
  • Kolač(1)
  • Sitni-slatki(1)

4

stiže recept uskoro i za njih 🙂  

fine šubare ali i oni drugi kolači nisu loši 😋

🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)