Moram ovaj recept podjelit s vama,sezona tikvica je pocela predivne i meke!!!
Moram ovaj recept podjelit s vama,sezona tikvica je pocela predivne i meke!!!
Sastojci
Priprema
Ako koristite svježi kvasac rastopite ga s toplim mlijekom .Umješajte brašno i dodajte sve sastojke i dobroizmjesite treba bit meko ne i ljepljivo,ostavite da se diže 2 sata na sobnoj temperatuti.
Pripremite nadjev izrežite luk i tikvicu na male kockice izdinstajte na tavi 5 min ,posolite i nek se hladi.
Isjeckajte šunku ili pancetu na tanke kriške,sir izribajte.
Sada razvaljajte tjesto u veliki pravokutnik stavite tikvice,sunku i sir..Zarolajte i režite ploške 3 cm,staviti papir za pečenje na kalup ,razmaknite rolice jedne od drugih zato što ce još rasti.
Pokrijte ih i ostaviti da se dižu još pola sata.
Zagrijte pecnicu na 180 stupnjeva i pecite ih 30 min.Ako želite premažite i jednim žumanjkom.
Poslužite tople,ali odlicne su i hladne!!!
Divne !!!
23