Ruže od jabuka

Jabuke oprati i prepolovotiti te narezati sto tanje listiće, kratko prokuhati 1-2 minute te ocijediti.

Lisnato tijesto razvaljati, te izrezati 6 traka.

Svaku traku namazati sa marmeladom od jabuka ili sl. te posložiti listove od jabuka na sredinu trake tako da malo vire na gornjem dijelu, posuti cimetom i donji dio lisnatog poklopiti do jabuka da ne iscuri marmelada te urolati tako da dobijete oblik ruže.

Ruže složiti u okrugli kalup obložen pek parimom ili staviti kalup za muffine.

Peći 15-20 minuta na 180 - 200°C.

Pećene posuti šećerom u prahu.