Moj profil

Ruzicasta oblacna torta

120 minuta
14

Sastojci

750 g svjezi sir
1 kesica vanil secer Dr.Oetker
250 ml mleko
po zelji voce
1 kesica praska za kolaci od sira Dr.Oetker

Priprema

1.

Podelimo jaja na belanjak i zutanjak.

2.

5 belanjka stavimo u posudu, dodajemo 1 kasiku secera u prahu i mjesimo mikserom dok ne dobijem gustu penu.

3.

U drugu posudu stavimo 5 zutanjka, sir, ostali secer u prahu, vanil secer, mleko, prasak za kolaci od sira Dr.Oetker i mjesimo mikserom 5 minuta.

4.

Sjedinimo smese od zumanjaka i belanjaka, mesimo kasikom i dodajemo narezano voce ( ja koristila jabuke).

5.

Stavimo nasu sirnu smesu u promaslen pekac (kuglof) ili pleh i pecemo na 170 stepeni jedan sat. Gotovi kolac ostavimo u iskljucene rerne jos 10 min i onda vadimo iz rerne.

6.

Nek se malo prohladi. Pripremamo slag za premaz i nanosimo na kolac.

7.

Stavimo tortu u frizeder na 1-2 sata.

8.

Prijatno!

  • Ruzicasta-boja(1)
  • Deca(1)
  • Kolači(1)
  • Sir(1)

9

ja ne volim  sir

odlično..

Može, kad malo samo zahladi. Pozdrav

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)