Omiljeni kolacic iz detinjstva, tako jednostavan, iskopala sam ga iz mamine stare sveskice....
Omiljeni kolacic iz detinjstva, tako jednostavan, iskopala sam ga iz mamine stare sveskice....
Sastojci
Priprema
U ciniju stavite 200 ml tople vode, dodajte prvo prasak za pecivo, zatim ulje i onda malo po malo brasna, uz neprekidno mesanje varjacom.
Testo treba da bude mekano i vrlo masno, ali da se odvaja od zidova posude.
Otkidajte komade velicine loptice za stoni tenis otprilike, rastanjite je na dlanu i stavite fil po zelji.
Ja sam ovom prilikom narendala jabuku i pomesala je sa malo seckanih oraha, a vi mozete da je punite i dzemom ako vise volite.
Spojite krajeve i oblikujte ruzicu.
Ruzice naredjajte u pleh oblozen papirom za pecenje i pecite oko 25 min na 180 stepeni.
Vruce uvaljajte u prah secer.
Od ovog testa možete da napravite i slanu varijantu ružica, sa filom od ajvara, šampinjona, tunjevine i sl.
Posluživanje
Od ove kolicine testa izadje oko 30 ruzica.
Evo, našla, isprobala, prezadovoljna, i zahvalna za recept 😉 Slično pravim i kiflice, siromaškice, i super su :)
60