Omiljeni kolač mog djetinjstva bez kog se nije mogla zamisliti neka proslava ili praznik.
Omiljeni kolač mog djetinjstva bez kog se nije mogla zamisliti neka proslava ili praznik.
Sastojci
Priprema
U jednu polovinu mlakog mlijeka staviti prašak za pecivo. U drugu polovinu staviti germu i ostaviti da nadođe.
Umutiti 2 jaja, dodati mlijeko sa nadošlom germom i mlijeko sa praškom za pecivo. Dodati šolju ulja i brašna po potrebi, pa dobro izraditi tijesto i ostaviti da nadolazi.
Uskislo tijesto razviti do debljine prsta, posuti kako prahom, pa filovati mljevenim i sjeckanim orasima. Saviti u rolat i sjeći na šnite.
Ružice složiti u podmazah pleh i peći 15 minuta na 250 stepeni.
Dok se kolač peče napraviti zaljev od vode, kristal i vanil šećera.
Pečen kolač zaliti vrućim pripremljenim zaljevom.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara