....mom Duji najdraži kolači…..
Sastojci
Priprema
U brašno umijesiti izmrvljeni margarin, kiselo vrhnje i sol. Izraditi glatko, mekano tijesto. Zaviti u prozirnu foliju i ostaviti u frižideru 2 sata.
Tijesto podijeliti na 4 dijela. Svaki dio tanko razvaljati u pravokutnik i premazati sa 1/4 nadjeva.
Za nadjev bjelanjke sa šećerom u prahu istući u čvrst snijeg. Pažljivo umiješati mljevene orahe.
Premazano tijesto saviti u uski rolat, te rezati na ploške širine 2 cm.
Peći 10-12 min na 200° C.
Pećene ružice uvaljati u šećer u prahu.
Eh, sad je kasno. Bilo mi žao baciti ostatak file pa sam sve stavila u škrinju, iako se bojim da od smrznutog snijega neće biti ništa dobro. Ja sad jedem ove ružne tako da za goste ostanu lijepe. Bit će bolje drugi put. A možda je i krivo to što nisam stavila štaub nego kristal šećer.
onda od fila napraviš padobrance 😉 stavljaš hrpice na papir za pečenje i ispečeš 😉 ako ih je puno ljepiš nutelom ili ostaviš ovako 😉👍
20