Moj profil
mmk
21.12.2010.

Ružice

60 minuta
19

Ovo je neizostavni kolač našeg Božića i svih prigoda

Ovo je neizostavni kolač našeg Božića i svih prigoda

mmk
21.12.2010.

Sastojci

40 dkg brašna
25 dkg margarina
2 dl kiselog vrhnjsa
malo soli
fil
4 bjelanjka
25 dkg šećera
20 dkg m.oraha

Priprema

1.

U brašno umijesiti omekšali margarin,vrhnje i sol te umijesiti meko tijesto.Zaviti u przirnu foliju ili vrećicu te ostaviti u hladnjaku oko 2 sata.

2.

Bjelanjke imutiti sa šećerom i polako dodato orahe

3.

Tijesto razdjeliti u 4 djela.Razvaljti u pravokutnik pa pomazati filom.Saviti u rolat i rezati ploške debljine 2 cm.Ploške tj ružice staviti na papir za pečene i peći 20 min na 200c,dok ne porumene.

4.

Recept preuzet iz knjige Hrvatski kolači,a u našoj obitelji već dugo za razne prigode. Oko 55 kom.

2

tako slično pravim,moj recept za tjesto je sa žumanjcima i kvascem ,isto ga pravim svakog BOŽIĆA a ostane i za novu godinu sto dulje stoje na hladnom to su bolji,,,,

super su, za Božić😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)