Recept je moja mama dobila od prijateljice…jako su dekorativne i neodoljivo ukusne….
Recept je moja mama dobila od prijateljice…jako su dekorativne i neodoljivo ukusne….
Sastojci
Priprema
Zamijesti tijesto od navedenih sastojaka i ostaviti da pociva 20 min. Meni se tijesto ucinilo jako masno ali tako treba…rezultati nece izostati…
Jabuke dinstati sa secerom i brusnicama tj. grozdjicama sve dok sok ne ispari. Prohladiti.
U fil dodati vanilin secer, cimet, rum, limunovu koricu i 10 – 20 dkg oraha sjeckanih ili badema
Od tijesta odlamati male kuglice (sto manje to bolje),te na dlanu rastegnuti u cetverokutnike otprilike 8×8 cm u sredinu staviti malu cajnu zlicicu fila i skupiti tj. stisnuti sva 4 kraja kao zavezljaj. Dobro stisnuti ali paziti da zavezljaj na dnu ne pukne da se ruzice prilikom pecenja ne bi otvarale.
Peci na 180-200 C da lagano porumene ali ne previse.
Prohladiti i umociti u esenciju pa u kristal secer
Posluživanje
Od ove mjere ih izadje velika kolicina, naoruzati se sa strpljenjem i uspjeh nece izostati… :)
Kako je tebi ispao recept?
4