Ružice sa sirom

Moram vam na početku reći da su sastojci fleksibilni. Ponekad imam 500 gr sira, pa dodam više pavlake ili jaja, a ponekad dodam i malo mleka ako mi je fil previše gust. Jedno je sigurno, sa ovim receptom teško možete da pogrešite. :)

Mikserom umutite sve sastojke, a onda filujte kore jednu po jednu, pa ih isecite na otprilike 2 prsta širine i poređajte u pleh.

Ja ne uljam pleh, pošto sam primetila da nema potrebe, jer je ulje već u filu.

U sastojcima sam napisala 1 šoljica ulja, međutim vi dodajte otprilike. Ako je posni sir u pitanju, stavite više ulja.

Ako ostane nešto fila, pospite po ružicama i ubacite u zagrejanu rernu na 200 stepeni, da se peku dok ne porumene. Otprilike 20, 25 minuta.

Od jednog pakovanja kora ispadnu otprilike 2 pleha ružica.