Moj profil

Ružice sa sirom

41

doručak ili večera po želji

doručak ili večera po želji

Sastojci

za testo:
150 gr pšeničnog belog brašna
150 gr griza
3 kašike maslinovog ulja
135 ml vode
suvi origano
i još:
200-250 gr rikota sira

Priprema

1.

Pomešati pšenično brašno i griz, pa dodati ulje, so, vodu i origano i umesiti homogeno i elastično testo. Testo oblikovati u loptu i ostaviti u posudi 30 minuta na sobnoj temperaturi da se odmori. 

2.

Za to vreme izmešati viljuškom umućeno jaje i izmrvlejn sir. 

3.

Kada je testo odstojalo razvući ga oklagijom na radnoj površini u pravougaonik. Premazati filom sa sirom i uviti rolat. Oštrim nožem seći komade, pa ih ređati na pleh, na koji ste stavili trajnu pekarsku foliju ili papir za pečenje, sečenom stranom na gore.

4.

Ugrejati rernu na 200°C i peći ružice 25 minuta.

  • Peciva(1)

2

Bas mi se dopalo,a nisam radila testo s grizom,pa da probam

Ovo mi se sviđa 🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)