Sastojci
Priprema
Od brasno , kvasac, seker i ulje zamesite sredno tvrdo testo.
Testo podelite na dva jednaka dela.U jedan dio dodajte 3 kasike kakao i mesite dok se ne izmesa lepo kakao sa testom.
Na radnom stolu od oba tjesta rasukajte dve jednake kore .Na bjelu koru posipite kokos i malo rukama pritisnite da se zalepi za tjesto.
Zatim uzmite crnu koru i stvite je vrz bjelu.Opet posipamo kokos i vitkamo rolat.Nozem secemo parcice debljine kao jedan prst.
Isecene parcice stavljamo u namazni pleh da se pece.
Ukljucujemo rernu da se zagrije na 200 stepeni.Dok se rerna zagrije kolacice ostavljamo da nadodju.Zatm ih stavljamo u renu da se pece dok ne porumene.
Kad su pecene vadimo ih iz rerne i ostavljamo da se ohlade.U medju vremenu kuvamo serbet od vode secera i vanile.Serbet kuvamo 7 minuta od kad pocne da vri.Kad se kolaci ohlade polijemo ih sa vrelim serbetom.
Sluzese otkako upiju serbet.
Kako je tebi ispao recept?
5