Već sam pomalo izašla iz štosa pisanja recepata, ali polako ćemo nakuckati zaostatke…
Ovo je pita posvećena dragoj Ruži123, zna ona :-)
Prepuna je mojih omiljenih jesenjih plodova, friških i mirisnih. Ukomponirala sam one koji mi najbolje šmekaju i dobila divnu, raskošnu pitu…
Već sam pomalo izašla iz štosa pisanja recepata, ali polako ćemo nakuckati zaostatke…
Ovo je pita posvećena dragoj Ruži123, zna ona :-)
Prepuna je mojih omiljenih jesenjih plodova, friških i mirisnih. Ukomponirala sam one koji mi najbolje šmekaju i dobila divnu, raskošnu pitu…
Sastojci
Priprema
Umijesiti gipko tijesto od navedenih sastojaka, staviti u plastičnu vrećicu i na kratko smjestiti u hladnjak.
U multipraktik ubaciti oljuštene, popečene lješnjake i vanilin šećer, izmiksati najfinije što možete, dodati izlomljene kekse + škrobno brašno i prašak za pecivo, meso pečene puterice, med, amaretto i izdubljeni plod smokava te usitniti sve zajedno u kašu…
Zasebno naribati jabuke i istući snijeg od bjelanaca + malo soli, lagano kuhačom umiješati u kašastu masu.
Staviti u hladnjak na cca 30 minuta i direktno iz njega staviti u vruću pećnicu (180*C). Pečenu pitu posuti šećerom u prahu… možete početi uživati u još mlakoj piti, mada je najbolja drugi dan – čim više stoji, tim je sočnija…
Ružo, uživaj :-)
Prekrasna je!! nisam nasla svjeze smokve, ali sam sa suhima jako zadovoljna !!
Kako je tebi ispao recept?
24