Recept za ove kocke sam prepisala iz mamine stare sveske.Ona ih je nekad cesto pravila, kad god bi nam se jelo nesto slatko. U zelji da isprobam sto vise novih recepata, skoro da sam zaboravila na njih.Ja ih volim, a vi probajte!
Recept za ove kocke sam prepisala iz mamine stare sveske.Ona ih je nekad cesto pravila, kad god bi nam se jelo nesto slatko. U zelji da isprobam sto vise novih recepata, skoro da sam zaboravila na njih.Ja ih volim, a vi probajte!
Sastojci
Priprema
Dobro umutiti belanca sa secerom, dodati zumanca, jos malo mutiti, pa dodati ostale sastojke i lagano promesati da se sve lepo spoji. Izliti u pleh(20x30) oblozen peki papirom i peci na 180 stepeni 15-20 min. Na isti nacin ispeci i drugu koru i ostaviti ih da se hlade.
Za fil umutiti zumanca, brasno i malo mleka, dodati ostalo mleko i kuvati na pari dok se ne zgusne.U ohladjen fil dodati maslac koji ste penasto umutili sa secerom u prahu.
Filovati: kora-fil-kora-fil. Cokoladu sa uljem otopiti na pari, pa preliti preko kolaca.
Posluživanje
Kolac dobro ohladiti i uzivati uz kafu ili sta vam je po volji.
Kako je tebi ispao recept?
11