Rz je najcesca zitarica na meniju u Finskoj. Jer se adaptiramo na ovu zemju pocinjemo da jedemo i rz. Zdravo je u svakom slucajo a brasno je tako dobro i ukusno sto keksi su bili fantasticni.
Rz je najcesca zitarica na meniju u Finskoj. Jer se adaptiramo na ovu zemju pocinjemo da jedemo i rz. Zdravo je u svakom slucajo a brasno je tako dobro i ukusno sto keksi su bili fantasticni.
Sastojci
Priprema
Umute se penasto puter i seker
U drugom sudu mesaju se 2-je vrsta brasna,prasak za pecivo i so.
Suhe sastojke dodaju se u umuceni puter, dodaje se mleko i umesi se glatko testo. Testo se uvije u prozirnu foliju i ostavi se u frizider 30-60 minuta.
Zagrije se rerna na 190 stepena.
Testo se podeli na 2 dela. Svaki deo se rasuka na lagano nabrasnetoj povrsini na debelinu oko 5 mm. Vade se keksi sa kalupom. Rede se na pleh oblozen papirom za pecenje.
Peku se 8-10 minuta.
Ostaviti da se ohlade malo na plehu i zatim prebaciti na resetki da se dobro ohlade
Posluživanje
Ovo je osnovni recept. Ja sam dodala jos oko 4 gr kardemuma i jos 1 tsp praska a pecivo jer ih volim malo kad narastu ali zato sam ih pekla 10 minuta duze.
obozavam razene keksice ... bas su ti lijepi. evo ti jos jedna ideja ... 🙂
Kako je tebi ispao recept?
2