Saag je jednostavno aromatično jelo od spanaća, koje se brzo spremi, iznenađujuće je ukusno i savršeno se uklapa uz onomad objavljeni moj recept za Aloo Gobi (krompir i karfiol na indijski način)..
Saag je jednostavno aromatično jelo od spanaća, koje se brzo spremi, iznenađujuće je ukusno i savršeno se uklapa uz onomad objavljeni moj recept za Aloo Gobi (krompir i karfiol na indijski način)..
Sastojci
Priprema
Zagrejati gi, sipati luk i prziti da bude staklast. Dodati Garam Masalu i so, pa prziti uz stalno mesanje 3 minuta.
Na kraju ubaciti spanać i pustiti da sve krčka 5 minuta (dok se ne odmrzne ili dobro svene ako je svež), pri tome stalno mešati. Kuvati da spanać lepo omekša i ukrčka se, odnosno da višak tečnosti uvri.
Poslužiti toplo sa kuvanim basmati pirinčem (ili indijskim lepinjicama) i uz još neko vegetarijansko varivo. Po želji odozgo dodati malo gustog jogurta.
I kao što sam već u uvodu napisala, ovaj spanać ide odlično uz Aloo Gobi.
Više o receptu pogledajte na blogu Gaga u kujni -https://gagasrce.blogspot.com/2016/03/spanac-na-indijski-nacin-saag.html
Draga Milena, raduje me da si isprobala ovo jelo, začini koje si ti koristila su sigurno dali odličan ukus spanaću..👏I meni se sviđa što u jelu nema mnogo sastojaka, samo spanać sa malo luka i začina..😋Hvala ti na poverenju i prezentaciji🤗
Draga moja, evo danas sam radila špinat na indijski način i sjetih se da ti imaš postavljen recept. Jelo koje sam ja spremila je nešto malo drugačije po pitanju začina, ali u principu to je isto jelo i zato fotkica i sve pohvale idu tebi. Super način za pripremiti špinat tako da bude drugačije, mirisno i fino😋👋
19