Moj profil

Sace (pcelina gnezda )

15

Kada sam pravila koka-kola pogacu moj sin meni kaze;moze li da se stavi nesto unutra ,i mislila sta da stavim i kako da je napravim.Dosla mi ideja i pocela da je pravim a sada kako da se zove i kada se ispekla licila mi na sake i tako je nastalo i ime.

Kada sam pravila koka-kola pogacu moj sin meni kaze;moze li da se stavi nesto unutra ,i mislila sta da stavim i kako da je napravim.Dosla mi ideja i pocela da je pravim a sada kako da se zove i kada se ispekla licila mi na sake i tako je nastalo i ime.

Sastojci

800 gr belo brasno
40 gr svezi kvasac
80 gr secer
400ml koka-kola
1 jaje
2 kasike ulja
120 gr puter
za punjenje;6kasika mljeveni orasi,100gr suvo grozge,10 kasike gema,pola male kasike cimet pola male kasike gumbir.
30 do 40 polovinke od oraha.

Priprema

1.

Umesite sve sastojke i ostavite testo na toplo da odmori 30 minuta.

2.

U jednu posudu stavite ;gem,mljeveni orasi,suvo grozge (prethodno potopljeno u mlaku vodu da omeksa )gumbir,cimet Potrebno je i polovinke od oraha.

3.

Gem ,orasi ,suvo grozge ,gumbir i cimet izmesajte.

4.

Od testa oblikujte 30 manjih loptica.

5.

Tepsija br36 namastite sa margarinom i poredajte loptice kako na slici.

6.

Sada sa jednim prstom pravite udubljenje ako treba ponovite jos jednom da se lepo otvore loptice.

7.

Punite loptice sa malom kasikom u svaku stavite po jednu od smesu sa gema.

8.

Sada na gem ide polovinka od oraha  pazite da bude pokrijeno suvo grozge da ne bi izgorelo pri pecenju .Ja sam negde stavila jos po jedan orah i potisnula gem unutra.

9.

Premazite sa zumance  i ostavite da odmara jos 30 minuta.

10.

Pecite na 180c 30 minuta  i jos 10 minuta kad iskljucite rernu.

Posluživanje

Sa soljom mleka ili caja.

  • Džem(1)
  • Grozdjice(1)
  • PEKMEZ(1)
  • Coca-cola(1)
  • Marmelada(1)
  • Orasi(1)
  • BUHTLE(1)

5

prelijepo izgleda 🙂

Verce prvo preubavo mirisase dodeka se pecese,a za vkusno milina prv pat koristev gumbir i mnogu mi se dopadna vkusot.Od filot malku mi ostana  i toj moze taka da se jade .

I ja isto volim sace u med to je nesto prelepo,hvala Azra.👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)