Prije tri godine suprug i ja smo započeli sa ponovnim obrađivanjem vrta - nakon 25 godina.Na početku smo odredili pravila - nema pesticida, otrova i drugih kemikalija - prirodno koliko će to biti moguće! "Naoružali" smo se knjigama o bio-uzgoju, a posebno nas je oduševila knjiga M.L. Kreuter "Bio vrt" i "Vrt bez motike" Ruth Stouth, te "Zeleni kvadrat" K.B. Šoštarić. Svaka na svoj nači oduševljava. Počeci su bili teški - uz neuspjeh, bilo je i pogrešaka i još uvijek ih ima, ali smo uporni! Promijenili smo način razmišljanja za uspješno obrađivanje "biovrta", pa iako stalno učimo, primjenjujemo nove načine postepeno, jer nije moguće odjednom "uskočiti" u novosti.
Tako smo ove godine na jednom malom komadiću vrta primijenili novi način sadnje krumpira ispod sijena ili slame. Nemamo slame, a i sijeno nije onako kao iz goranskih polja - ipak je naš vrt u Primorju! Ali pronašli smo način - upotrijebili smo suhu travu koju već godinama nitko ne kosi - to nam je za početak dovoljno dok ne naraste nova trava. Ovakav način sadnje krumpira prikazan je i u TV emisiji "Vrtlarica", pa ako ste je gledali, prisjetit ćete kako je to radila Kornelija Benyovski Šoštarić! Pogledajte i pročitajte kako smo to mi posadili!
Prije tri godine suprug i ja smo započeli sa ponovnim obrađivanjem vrta - nakon 25 godina.Na početku smo odredili pravila - nema pesticida, otrova i drugih kemikalija - prirodno koliko će to biti moguće! "Naoružali" smo se knjigama o bio-uzgoju, a posebno nas je oduševila knjiga M.L. Kreuter "Bio vrt" i "Vrt bez motike" Ruth Stouth, te "Zeleni kvadrat" K.B. Šoštarić. Svaka na svoj nači oduševljava. Počeci su bili teški - uz neuspjeh, bilo je i pogrešaka i još uvijek ih ima, ali smo uporni! Promijenili smo način razmišljanja za uspješno obrađivanje "biovrta", pa iako stalno učimo, primjenjujemo nove načine postepeno, jer nije moguće odjednom "uskočiti" u novosti.
Tako smo ove godine na jednom malom komadiću vrta primijenili novi način sadnje krumpira ispod sijena ili slame. Nemamo slame, a i sijeno nije onako kao iz goranskih polja - ipak je naš vrt u Primorju! Ali pronašli smo način - upotrijebili smo suhu travu koju već godinama nitko ne kosi - to nam je za početak dovoljno dok ne naraste nova trava. Ovakav način sadnje krumpira prikazan je i u TV emisiji "Vrtlarica", pa ako ste je gledali, prisjetit ćete kako je to radila Kornelija Benyovski Šoštarić! Pogledajte i pročitajte kako smo to mi posadili!
Sastojci
Priprema
Pripremiti sijeno ili slamu kao pokrivke.
Na zemlju nanesite kompost* i grabljicama rasporedite preko cijele gredice.
Novinski papir (nikako ne papir od raznih časopisa ili letaka) rasporedite na gredicu preko komposta u nekoliko slojeva, pa zalite vodom.
Krumpir, kojega ste prije sadnje nekoliko dana naklijavali na prozoru ili u toploj prostoriji, posložite na novinski papir tako da načinite malu udubinu i pritom malu rupicu u novinama.
Kada ste posložili sav krumpir, prekrite ga debljim slojem sijena ili slame.
Ne trebate ništa dodatno zalijevati, a kako krumpir bude rastao, tako ćete dodavati slojeve sijena oko njega.
* - kompost - sav bio-otpad koji smo stavljali u kompostište i koji se razgrađivao oko 3 godine!
Posluživanje
Ovakav način nadzemne sadnje krumpira ima dosta svojih prednosti: nije potrebno okopavanje, ogrtanje kučica, dodatno zalijevanje u sušnim razdobljima, a također nije potrebna dodatna gnojidba.
Ono što je mana ove nadzemne sadnje je nešto slabiji urod - barem prema dosadašnjim iskustvima poljoprivrednika.
Meni je takva sadnje također novost - pratiti ću rast i sve prednosti i nedostatke podijeliti sa vama!
Čitala sam o sađenju krompira na novine i slamu. To me je baš zaintrigiralo..Nisam znala da si ti to već isprobala..Imam namjeru posaditi još malo krumpira da imam mladoga na zimu. Mislim da ću ga posaditi na ovaj način. Kontaktirati ću te ako me nešto dodatno bude zanimalo.🤗
Onda moram posaditi puuuuno kamilice i nevena jer je kod mene uvijek najezda zlatice. U međuvremenu sam čula da je dobro uz krompir saditi hren,jer i on tjera zlaticu iz vrta
Za zlaticu ti ne mogu ništa reći, jer u mom vrtu nema zlatice - barem je nije bilo unatrag 4 godine. A urod nije baš bio velik, ali je krumpir bio lijep - pa i inače sam čitala da je urod nešto slabiji, ali nemaš nikakve brige oko njega cijelo vrijeme.
Ono što sam pročitala za zlaticu je da se uz krumpir treba sijati kamilica i neven - da to odbija zlaticu. I tu teoriju ću ove godine isprobati, jer ćemo zasaditi krumpir u Gorskom kotaru, a tamo uvijek ima zlatice na krumpiru.
Pozz i tebi!
Kako je tebi ispao recept?
28