Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Na masnoći ispržiti 2 glavice sitno nasjeckanog luka. Kad luk požuti na njega dodati narezane želučeke (želuce narežem na 3 dijela pa 1. njih malo zdinstam), zatim dodam srčeka i narezana jetrica. Dinstati da dobije boju. Posoliti, pobiberiti, dodati crvene mljevene paprike, čilija, sitno kosanog češnjaka i na kraju sitnije nasjeckan grincajg. Sve kratko prodinstati. Zaliti vodom skoro do kraja i pustiti da se dinsta 30-tak min.
2.
Na kraju se može dodati malo senfa i vrhnja.
Posluživanje
Kao prilog moji gladuši vole pire krumpir i zelenu salatu. Dobar tek!
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara