Za ovaj rolat me je potsetila autorka helga44 za koe sam joj puno zahvalna jer sam probala ali ni sam znala kako da ga napravim evo ga u mom izvođenju…
Za ovaj rolat me je potsetila autorka helga44 za koe sam joj puno zahvalna jer sam probala ali ni sam znala kako da ga napravim evo ga u mom izvođenju…
Sastojci
Priprema
Pomešaj sastojke za žutu koru i ispeci u podmazan pleh od rerne, isti postupak ponovi i za braon koru, kada se malo ohlade žuta kora pramaže se sa đemom pa preklopi se sa braon korom, malo se pritisne da se kore lepo spoje.Kora se iseku na deset trake. U međuvremenu dok se peku kore može se spremati fil.
Fil sam kuvala na sledeći nacin: u sud sipati brašno,šećer i vanilin šećer dodati jedna čaša mleko i to dobro promešaj pa sipati u vrelo mleko i kuvati još 5 minuta. Posebno dobro umutiti margarin sa šećer u prahu.ove sastojci ne mešati sve odjednom nego uzumati malu količinu koliko je potrebno da se premaže jedna kora od oblande tako da smesa ostaje mlaka dok se nanosi na oblande.Prvo se premaže kora od oblande filom pa se postavi jedna traka nakoju sa strane nanesemo malo fila pa onda drugu traku normalno okrenutu i saviemo oblandu u četvrtasti rolat.
Kako je tebi ispao recept?
16