Saher torta

Penasto umutiti margarin, dodati rastopljenu čokoladu, šećer i vanilin šećer i sve dobro umutiti. Zatim dodati brašno i jedno po jedno zumance. Na kraju dodati umucena belanca. Kalup za tortu (okrugao) podmazati sa maslacem i posuti sa brašnom, sipati umućenu smesu i peci na 160 stepni oko sat vremena. Pecenu koru izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohladi. Marmeladu zagrejati sa kasikom vode, koru preseci na pola pa namazati marmeladom i preko. Kada se ohladi preliti sa glazurom od čokolade. Glazuru pripremiti na sledeci nacin: margarin kuvati na laganoj vatri, dok iz njega ne ispari voda, skinuti ga sa sporeta i ostaviti da se hladi 2-3 minuta. U drugoj posudi izlomiti cokoladu i u nju dodati rastopljen maslac i mesati sve dok se ne dobije ujednacena masa i premazati celu tortu.