Moj profil

Salata Grčko-rimski stil

10 minuta
5

Totalno prosto i brzo. Hladna salata, kao predjelo, jedino jelo, brzi zalogaj...

Totalno prosto i brzo. Hladna salata, kao predjelo, jedino jelo, brzi zalogaj...

Sastojci

za
500 g tanki špageti (od durum brašna, npr. barilla no 5)
3 komada paradajz srednje veličine, ne skrooz sazreli
300 grama dimljena pečenica ili bilo koja druga vrsta dimljenog mesa/šunke/salame cca 300 gr
300 grama feta sira
1 komad feferoni sveži ili iz tegle, po ukusu

Priprema

1.

Obariti špagete u slanoj vodi. Iz iskustva, za najbolju pastu, treba kupiti dobru (čitaj:skupu) testeninu, i kuhati je po specifikaciji sa pakovanja u puno vode (pastu ubaciti tek kad voda proključa) i kašičicu/dve soli - uzmite najveću šerpu :)

2.

Dok se testenina kuha, iseći na kockice svež paradajz, dimljenu pečenicu, feta sir. Sve pomešati lagano. Posoliti i pobiberiti ukusom

3.

Kad se testenina skuha, rashladiti vodom i ocediti.

Posluživanje

Servirati u duboke tanjire. Prvo red špageta, pa na njega smesu. Po izboru, posuti seckanim feferonima i poprskati maslinovim uljem.

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Feferoni(1)
  • Spagete(1)
  • Jeftino(1)
  • Spaghetti(1)
  • Feta(1)
  • Pecenica(1)
  • Svezi-paradajz(1)
  • Svjezi-paradajz(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)