Moj profil

Salata - ima tu svega

30 minuta
10

sve što sam našla u frižideru (i oko njega) pretvorih u finu, hladnu salatu taman za ove vruće ljetne dane...

sve što sam našla u frižideru (i oko njega) pretvorih u finu, hladnu salatu taman za ove vruće ljetne dane...

Sastojci

pureći medaljoni
krutoni (preprženi kruh)
umak (1000 otoka ili neki drugi)
začini (sezam, vlasac, origano, peršin)

Priprema

1.

Napraviti krutone od narezanog kruha tako da se poprže u tavici i pri prženju dodaju začini po želji (origano, peršin i sl.). Pržiti dok ne postanu hrskavi.

2.

Mahune staviti kuhati u slanoj vodi, a za to vrijeme pripremiti pureće medaljone (popržiti ih na ulju).

Kad je gotovo izvaditi da se ohladi.

3.

Svo povrće narezati na sitne kockice, promiješati te dodati krutone i narezane medaljone. Preliti sa malo umaka pa ponovno promiješati i na kraju dodati sitno narezani feta sir i posuti sa sezamom.

Količine namirinica odredite prema vlastitim željama i količinskim potrebama.

Posluživanje

Ohladiti u frižideru prije posluživanja.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)