Moj profil
u potrazi za novim, zanimljivim, neobičnim okusima
Sastojci
Priprema
1.
U hladnoj vodi potopit rižu, kuhat je 20-25 minuta.
2.
Mrkvu i tikvicu sjeckati na kockice, crveni luk na polukrugove, češnjak sitno nasjeckati, dodati rikulu, kapare. Dobro promiješati.
3.
Napraviti preliv od soli, papra, maslinovog ulja i sitno nasjeckanog vlasca.
4.
Lan i sezam ispržiti sa malo soli, bez ulja.
5.
Rižu procijediti, ohladiti i pomiješati sa povrćem i sjemenkama. Preliti sa pripremljenim prelivom i ukrasiti sa cherry paradajzom
6.
Staviti da se hladi i poslužiti. Ja sam poslužila sa mariniranim, prženim filetom
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2