Moj profil

Salata od azuki graha

19

Sastojci

1 šalica azuki graha (2dcl)
bučino ulje, ocat, sol

Priprema

1.

Azuki grah namočiti sat vremena prije kuhanja i kuhati ga cca. 50 minuta.

2.

Mrkvu i celer izrezati na štapiće i samo blanširati 2 minute u kipućoj vodi. Luk izrezati na kolutiće.

3.

Sve sastojke izmiješati i ostaviti da se ohlade. Tko ne voli bućino ulje može koristiti koje voli.

Posluživanje

Odlična zdrava salata kao prilog uz roštilj, pečeno meso i slično.

  • Azuki-grah(2)
  • Prilozi i variva(1)
  • Sve-5(1)
  • Slano-razno(1)
  • Vege(1)
  • Grah(1)
  • Salata-za-rostilj(1)

3

Fina salatica.

volim azuki…zdrava salata!

Fantasticno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)