Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Ogulite celer i naribajte na grubo.
Blansirati kratko u kipucoj vodi koju malo posolite. Pazite da vam se ne prekuha, treba ostati cvrsta ( al dente ). Ja sam samo prelila sa kipucom vodom, sve dobro izmjesala i ocjedila od vode. Koju god varijantu odaberete, vazno je da celer dobro ocijedite od vode i ostavite da se ohladi.
Izmjesati ostale sastojke, dodati ohladjen celer i dobro promjesati da se sve dobro poveze. Ostaviti u hladnjak na nekoliko sati do posluzivanja.
Posluživanje
Meni je salata izgledala suha, pa sam dodala skoro duplo vise majoneze i crem freiche nego sto je navedeno u receptu. Dodala sam i saku grubo sjeckanih oraha.
Posluzila sam je uz ovu pastetu. Bilo je super!
6