Moj profil
maestrochef
25.10.2008.

Salata od hobotnice u rajčici

120 minuta
4

-lagano,osvježavajuče,lagano za napraviti,ukusno

-lagano,osvježavajuče,lagano za napraviti,ukusno

maestrochef
25.10.2008.

Sastojci

za
1.50kg hobotnica
8 kom rajčica
po želji kapare
0.30kg luk
po želji masl.ulje
po želji kvasina
po želji origano(najbolje obilnije)
po želji sol,papar

Priprema

1.

POSTUPAK:

2.

-skuhati hobotnicu, kuhanu oprati i narezati na kolutiće te staviti u dublju posudu.Dodati rajčice narezane na kockice, kapare, origano, sol, papar, masl.ulje, kvasinu te dobro promješati(hobotnica mora biti skroz potopljena s dresingom).Držati u frižideru.Prilikom posluživanja na po tanjuru posipati sitne krutone od raženog kruha poškropiti masl.uljem te na to staviti izdubljene rajčice punjene salatom od hobotnice.Ukrasiti cherry rajčicom i grančicom svježeg origana.

  • HOBOTNICA(1)

2

Uou!! Prefinjeno i elegantno!

Zanimljivo:-)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)