Listovi ,cvjetovi i mladi pupovi dragoljuba, jačaju imunitet i poboljšavaju krvnu sliku ,djeluju antibakterijski i puni su C vitamina, pikantni su i pomalo ljutkasti. Upotrebljavaju se u juhama i varivima, a odlični su u salatama.
Listovi ,cvjetovi i mladi pupovi dragoljuba, jačaju imunitet i poboljšavaju krvnu sliku ,djeluju antibakterijski i puni su C vitamina, pikantni su i pomalo ljutkasti. Upotrebljavaju se u juhama i varivima, a odlični su u salatama.
Sastojci
Priprema
Sir podijelite na kockice.
Rajčicu operite i izrežite na ploškice.Složite na pladanj
Lističe i cvjetove dragoljuba izrežite na trakice i pospite po siru i rajčicama.
Ulje ocat sol i papar promješajte i prelijte preko salate.
Ukrasite cijelim cvjetovima i listićima.
Posluživanje
Sjeckane listiće dragoljuba možete dodati zelenoj salati.
Sjemenke dragoljuba se mogu zdrobiti i dodati u salatI.Mladi pupoljci i nezreli plodovi kisele seu octu.
Cvjetovi su odlična dekoracija juhama i napitcima..
9