Moj profil

Salata od krompira i spinata

74

Evo jos jednog recepta moje majke koji zelim da podijelim sa dragim Coolinarkama.Kada god pravim ovo jelo podsjetim se djetinjstva i svoje drage majke.

Evo jos jednog recepta moje majke koji zelim da podijelim sa dragim Coolinarkama.Kada god pravim ovo jelo podsjetim se djetinjstva i svoje drage majke.

Sastojci

1kg spinata
2 cesnja bijelog luka

Priprema

1.

Skuvati cijele neoguljene krompire.Posebno skuvati jaja.
Ako uzimate svjezi spinat ocistiti ga i nakratko obariti.Iscjediti spinata i staviti na ugrijano maslinovo ulje da se malo proprzi(ja obicno uzimam smrznuti spinat koji smrznut stavim na maslinovo ulje i poklopim)Pri kraju kad je skoro gotov dodati sitno sjeckani bijeli luk, sol i biber.
Krompire koje ste ostavili da se ohlade ogulite i izrezite na kolutove.Isto uradite sa jajima.Stavite krompir i jaja u vecu zdjelu dodajte po zelji soli, bibera, maslinovog ulja i sok od limuna(ja obicno uzmem limuntoz).Sve pomjesajte i dodajte spinat i opet lagano pomjesajte.
Dobar tek

2.

Isprobano by maremar

Posluživanje

Ovu salatu mozete sluziti kao prilog uz ribu ,ili ako ste kao ja pa se nekad umorite od mesa ,mozete sluziti kao glavno jelo.Ja sam je danas imala za rucak.

  • Salata(3)
  • Salate(3)
  • Spanac(2)
  • Brankai-probala(1)
  • Salata-prilog(1)
  • Vegetarijana(1)
  • Salata-od-krompira-i-spinata(1)
  • Krumpir(1)
  • Špinat(1)

25

Hvala p puno draga IFenix🙂 Baste nemam a u velikim saksijama vec godinama sadim zacine ,paradaiz,papriku.Probali smo blitu ali svaki put je napadnu neke bube tako da smo odustali.Puno pozdrava🙂

obozavam salate pogotovo kad mogu biti i glavno jelo. Isprobano i sa spinatom i sa blitvom, mislim da bi bilo dobro i sa mahunama. Ako imas malo baste (moze i u saksiju) posadi blitvu i imas je stalno, raste kao korov a visegodisnja je. Na proljece ima sjemena (swiss chard) u kesicama za $1😁

Hvala puno na povjerenju draga Brankal,drago mi je da ti se svidjela salata.Ma sa blitvom je jos bolje,blago tebi kada je imas,i ja sam nekada imala neougranicene kolicine u basti ,ali na zalost ovdje u Americi gdje se janalazim dosta je tesko naci ,a skuplja je od mesa.Puno pozdrava draga moja🙂

Ovako je ispalo drugima